Cách sử dụng máy nhỏ giọt cà phê

Máy pha cà phê nhỏ giọt ngày càng trở nên phổ biến đối với những người đam mê cà phê nhờ khả năng pha một tách cà phê thơm ngon với độ chính xác và khả năng kiểm soát. Cho dù bạn là một thợ pha cà phê dày dặn hay một người mới làm quen với cà phê, việc sử dụng máy pha cà phê nhỏ giọt có thể nâng trải nghiệm pha cà phê của bạn lên một tầm cao mới. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn quy trình sử dụng máy pha cà phê nhỏ giọt hiệu quả.

alt-610

Đầu tiên và quan trọng nhất, điều quan trọng là chọn đúng phễu pha cà phê cho nhu cầu pha cà phê của bạn. Có nhiều loại máy pha cà phê nhỏ giọt hiện có trên thị trường, chẳng hạn như máy pha cà phê rót, máy nhỏ giọt cà phê tự động, máy nhỏ giọt cà phê cắm trại và bộ nhỏ giọt cà phê origami. Mỗi loại phễu lọc cà phê đều có những tính năng và lợi ích riêng, vì vậy, điều cần thiết là chọn một loại phù hợp với sở thích và phong cách pha cà phê của bạn.

Khi bạn đã chọn được chiếc phễu lọc cà phê hoàn hảo cho nhu cầu của mình, bước tiếp theo là thu thập tất cả các thông tin cần thiết. thiết bị và nguyên liệu cần thiết. Bạn sẽ cần hạt cà phê mới xay, ống nhỏ giọt cà phê, giấy lọc, ấm đun nước, cân và nước nóng. Điều quan trọng là sử dụng hạt cà phê chất lượng cao và nước lọc để đảm bảo tách cà phê thơm ngon và đậm đà hương vị.

Để bắt đầu quá trình pha cà phê, hãy bắt đầu bằng cách đun sôi nước trong ấm. Nên sử dụng nước vừa mới sôi, khoảng 200 độ F, để đạt được nhiệt độ ủ tối ưu. Trong khi nước đang nóng lên, hãy đặt giấy lọc vào phễu lọc cà phê và rửa sạch bằng nước nóng để loại bỏ mùi giấy và làm nóng phễu lọc trước.

Tiếp theo, dùng cân đo lượng bã cà phê mong muốn. Tỷ lệ cà phê và nước được khuyến nghị thường là 1:16, nghĩa là cứ mỗi gam cà phê, bạn sẽ cần 16 gam nước. Điều chỉnh tỷ lệ theo sở thích cá nhân của bạn.

Khi nước đã đạt đến nhiệt độ mong muốn, đổ một lượng nhỏ nước nóng lên bã cà phê để chúng nở. Sự nở hoa cho phép bã cà phê giải phóng carbon dioxide, giúp tăng hương vị và mùi thơm của cà phê. Để bã cà phê nở trong khoảng 30 giây trước khi tiếp tục quá trình pha.

Từ từ đổ phần nước nóng còn lại lên bã cà phê theo chuyển động tròn, đảm bảo thấm đều tất cả bã. Sử dụng ấm cổ ngỗng để kiểm soát tốc độ và hướng rót tốt hơn. Chìa khóa để có một tách cà phê ngon là rót nước từ từ và đều đặn để đảm bảo chiết xuất đều các hương vị.

Tiếp tục đổ nước lên bã cà phê cho đến khi bạn đạt được lượng cà phê pha như mong muốn. Sau khi quá trình pha cà phê hoàn tất, hãy lấy ống nhỏ giọt cà phê ra khỏi cốc hoặc bình an toàn và vứt bỏ giấy lọc và bã cà phê đã sử dụng.

Số Tên bài viết
1 bộ lọc cà phê đổ vào cốc
2 đổ vào máy pha cà phê cắm trại

Cuối cùng, hãy ngồi lại, thư giãn và thưởng thức tách cà phê mới pha của bạn. Việc sử dụng dụng cụ nhỏ giọt cà phê có thể cần thực hành một chút để hoàn thiện kỹ thuật pha cà phê của bạn, nhưng với thời gian và sự kiên nhẫn, bạn sẽ có thể pha một tách cà phê thơm ngon sánh ngang với quán cà phê yêu thích của bạn.

Tóm lại, sử dụng dụng cụ nhỏ giọt cà phê là một điều bổ ích và trải nghiệm thú vị cho phép bạn thưởng thức hương vị và mùi thơm phong phú của cà phê mới pha. Bằng cách làm theo các bước và mẹo đơn giản này, bạn có thể nắm vững nghệ thuật pha cà phê bằng phễu nhỏ giọt và gây ấn tượng với bạn bè và gia đình bằng kỹ năng pha cà phê của mình. Vì vậy, hãy tiếp tục, lấy dụng cụ nhỏ giọt cà phê yêu thích của bạn và bắt đầu pha tách cà phê hoàn hảo của bạn ngay hôm nay.