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Benefícios do uso de um medidor de oxigênio dissolvido na produção de vinho
A produção de vinho é um processo delicado que exige uma monitorização e controlo cuidadosos de vários factores para garantir a qualidade do produto final. Um parâmetro crítico que os produtores de vinho precisam observar atentamente é o nível de oxigênio dissolvido no vinho. O oxigénio dissolvido pode ter um impacto significativo no sabor, aroma e prazo de validade do vinho, tornando essencial a medição e controlo deste parâmetro ao longo do processo de produção.
| Medidor on-line de pH/ORP série pH/ORP-3500 | |||
| \ | pH | ORP | Temp. |
| Faixa de medição | 0,00～14,00 | (-2000\～+2000)mV | (0,0\～99,9)\℃\（Temp. Compensação \：NTC10K) |
| Resolução | 0.01 | 1mV | 0,1℃ |
| Precisão | \10.1 | \±5mV\（unidade eletrônica\） | \±0,5℃ |
| Solução tampão | 9.18\；6.86\；4.01\；10.00\；7.00\；4.00 | ||
| Temperatura Média. | (0\～50)\℃\（com 25\℃\ como padrão \）compensação de temperatura manual / automática para seleção | ||
| Saída Analógica | Isolado um canal\（4\～20\）mA\，Instrumento / Transmissor para seleção | ||
| Saída de controle | Saída de relé duplo\（ON/OFF\） | ||
| Consumo | <3W | ||
| Ambiente de Trabalho | Temperatura de trabalho\ (0\～50)\℃\；Umidade relativa≤85 por cento UR\（nenhuma condensação\） | ||
| Ambiente de armazenamento | Temp.\ (-20\～60)\℃; Umidade relativa≤85 por cento UR\（nenhuma condensação\） | ||
| Dimensão | 48mm×96mm×80mm (H\×W\×D) | ||
| Tamanho do furo | 44mm×92mm (H\×W) | ||
| Instalação | Montado em painel, instalação rápida | ||
Uma das ferramentas mais eficazes para monitorizar o oxigénio dissolvido na produção de vinho é um medidor de oxigénio dissolvido. Estes dispositivos são concebidos para medir com precisão a quantidade de oxigénio dissolvido num líquido, fornecendo aos produtores de vinho informações valiosas sobre os níveis de oxigénio no seu vinho. Ao utilizar um medidor de oxigénio dissolvido, os produtores de vinho podem garantir que os níveis de oxigénio no seu vinho estão dentro da faixa desejada, ajudando a manter a qualidade e a consistência do produto final.
Um dos principais benefícios do uso de um medidor de oxigênio dissolvido na produção de vinho é a capacidade de detectar e prevenir a oxidação. A oxidação é uma reação química que ocorre quando o oxigênio entra em contato com o vinho, levando à degradação de sabores e aromas. Ao monitorizar os níveis de oxigénio dissolvido no vinho, os produtores de vinho podem identificar precocemente quaisquer potenciais problemas de oxidação e tomar medidas para evitar que esta afecte a qualidade do vinho. Isto pode ajudar a preservar a frescura e a complexidade do vinho, garantindo que este mantém as características desejadas.
Além de prevenir a oxidação, um medidor de oxigénio dissolvido também pode ajudar os enólogos a otimizar os seus processos de produção. Ao monitorizar os níveis de oxigénio no vinho em diferentes fases da produção, os enólogos podem identificar quaisquer áreas onde o oxigénio possa estar a entrar no vinho e tomar medidas corretivas para minimizar o seu impacto. Isto pode ajudar a melhorar a qualidade geral do vinho e garantir que ele atenda aos padrões desejados. Além disso, o uso de um medidor de oxigênio dissolvido também pode ajudar os produtores de vinho a melhorar a vida útil de seus vinhos. Altos níveis de oxigênio dissolvido podem acelerar o processo de envelhecimento do vinho, levando a uma vida útil mais curta e a uma diminuição na qualidade. Ao monitorizar e controlar os níveis de oxigénio no vinho, os produtores de vinho podem prolongar a vida útil dos seus produtos, permitindo que sejam apreciados pelos consumidores por períodos mais longos.
No geral, os benefícios da utilização de um medidor de oxigénio dissolvido na produção de vinho são claros. Estes dispositivos fornecem aos vinicultores informações valiosas sobre os níveis de oxigénio no seu vinho, ajudando-os a prevenir a oxidação, a otimizar os processos de produção e a melhorar o prazo de validade dos seus produtos. Ao investir num medidor de oxigénio dissolvido, os produtores de vinho podem garantir que estão a produzir vinhos de alta qualidade que vão ao encontro das expectativas dos consumidores.
