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酸化還元電位 (ORP) が pH レベルに及ぼす影響
酸化還元電位 (ORP) は、溶液が電子を獲得するか失うかの傾向を示す測定値です。これは、水処理、食品加工、製薬などのさまざまな業界で重要なパラメーターです。 ORP は主に水の清浄度と純度を評価するために使用されますが、pH レベルにも影響を与える可能性があります。
| モデル | pH/ORP-810 pH/ORPメーター |
| 範囲 | 0-14 pH; -2000～+2000mV |
| 精度 | \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\±0.1pH; \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\±2mV |
| 温度比較 | 自動温度補償 |
| オペラ。温度 | 通常 0\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\～50\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\℃;高温 0\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\～100\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\℃ |
| センサー | pH ダブル/トリプルセンサー; ORPセンサー |
| 表示 | 液晶画面 |
| コミュニケーション | 4-20mA出力/RS485 |
| 出力 | 上下限デュアルリレー制御 |
| パワー | AC 220V\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\±10 パーセント 50/60Hz または AC 110V\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\±10 パーセント 50/60Hz または DC24V/0.5A |
| 労働環境 | 周囲温度:0\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\～50\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\℃ |
| 相対湿度\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\≤85 パーセント | |
| 寸法 | 96\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\×96\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\×100mm(H\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\×W\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\×L) |
| 穴サイズ | 92\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\×92mm(H\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\×W) |
| インストールモード | 埋め込み |
pH は溶液の酸性またはアルカリ性の尺度であり、値の範囲は 0 ～ 14 です。pH 7 は中性とみなされ、7 未満の値は酸性、7 を超える値はアルカリ性です。 ORP と pH の関係は複雑で、溶液の特定の条件に応じて変化します。
一般に、ORP と pH は相互に関係しており、一方のパラメーターの変化が他方のパラメーターに影響を与えることがよくあります。たとえば、水処理システムでは、ORP が低下すると pH が上昇する可能性があり、一方、ORP が増加すると pH が低下する可能性があります。これは、ORP が溶液中の全体的な電子活動の尺度であり、pH を決定する水素イオン (H+) と水酸化物イオン (OH-) の濃度に影響を与える可能性があるためです。
pH レベルに対する ORP の影響がわかります。殺菌や酸化などの様々な工程に使用されます。たとえば水処理では、塩素などの酸化剤を添加すると水のORPが増加し、塩素が有機物と反応して水素イオンを放出するため、pHの低下につながります。逆に、二酸化硫黄のような還元剤は、水素イオンを消費することによって ORP を減少させ、pH を上昇させる可能性があります。
食品加工において、ORP は pH レベルの決定にも役割を果たします。たとえば、ヨーグルトやザワークラウトなどの食品の発酵では、有益な細菌の活動により溶液の ORP が増加し、細菌が乳酸を生成するため pH が低下します。この pH の低下は、食品を保存し、望ましい風味プロファイルを作り出すのに役立ちます。
全体的に、ORP が pH レベルに与える影響は、さまざまな業界におけるこれら 2 つのパラメーター間の複雑な相互作用を理解することの重要性を浮き彫りにしています。 ORP と pH の両方を測定および制御することで、オペレーターはプロセスを最適化し、製品の品質を向上させ、法規制への準拠を確保できます。技術が進歩し続けるにつれて、ORP と pH をより適切に監視および管理するための新しいツールや技術が開発されており、幅広い用途にわたってより効率的かつ効果的な運用が可能になっています。
